LIMS y planes de muestreo: el ingrediente clave en gestión de laboratorio de alimentos
En la industria de alimentos y bebidas, la eficiencia y la calidad no es una opción, es una obligación. Con consumidores cada vez más exigentes y regulaciones más estrictas, asegurar que cada producto cumpla con los estándares más altos es crucial.
Pero ¿y si le dijéramos que existe una herramienta capaz de revolucionar la productividad, seguridad y control de tu laboratorio?
Descubre a continuación que es un LIMS y por qué es un sistema clave para fabricantes de alimentos y bebidas.
¿Qué es un LIMS y por qué es crucial para tu laboratorio?
El Sistema de Gestión de Información de Laboratorio o LIMS, es mucho más que un software. Imagina tener toda la información crítica de tu laboratorio de alimentos al alcance de un clic – desde los resultados de las pruebas, hasta el seguimiento de muestras y la generación automática de informes según tus KPIs. Así pues, el sistema LIMS de Delsys by SEIDOR es el cerebro digital del laboratorio de alimentos, diseñado para centralizar, organizar y analizar todos los datos generados en tus procesos de control de calidad de laboratorio. De este modo, puedes aplicar mejoras de eficiencia, seguridad y control de calidad en laboratorio de forma segura, sin papeles e interconectada con otras soluciones y departamentos relacionados.
Pero ¿por qué es tan importante implementar un LIMS en tu laboratorio de alimentos y bebidas? Veamos los detalles.
Beneficios y funcionalidades de LIMS: Más allá del control de calidad
En un sector donde la precisión y la trazabilidad son fundamentales, el sistema LIMS Delsys by SEIDOR no es una inversión, es una necesidad.
Delsys by SEIDOR conecta con las demás funcionalidades de la plataforma y no se limita a registrar datos de laboratorio, se convierte en una herramienta digital integral que abarca todo el ciclo de producción. De este modo, el sistema te permite:
- Optimizar la gestión de muestreo, procesos y recursos de laboratorio: Automatiza la recepción; etiquetado; procesos; planificación, tareas y cargas de trabajo de equipos de laboratorio; o la planificación y seguimiento de muestras. De esta manera, reduces errores, acortas plazos de entrega y mejoras la eficiencia en laboratorio.
- Integración de laboratorio con producción: Se comunica directamente con instrumentos e integra con producción, lo que facilita las peticiones de muestras por OF y elimina la necesidad de introducción manual de datos y sus errores.
- Datos precisos en tiempo real para tomar mejores decisiones: Controla y monitoriza digitalmente los parámetros críticos de calidad durante la producción, recogidas y tomas de datos en campo, calibraciones, no conformidades, autoconsumos de reactivos, históricos, control de KPIs y avisos de desviaciones – lo que permite ajustes inmediatos y mejora la toma de decisiones. Básicamente, significa poder tomar decisiones informadas en tiempo real, optimizar cada aspecto del laboratorio de alimentos y garantizar la calidad de tus productos con precisión milimétrica.
- Cumplimiento de normativas y estándares de la industria: Simplifica y garantiza que se llevan a cabo todos los requisitos compliance según las normativas y certificados correspondientes. Es decir, te permite gestionar de modo sencillo, digital y seguro tus registros, controles de calidad, incidencias y documentación relacionada.
- Generación automática de informes: Crea informes automatizados de ensayos, costes o resultados, ahorrando tiempo y recursos.
Cómo elegir el LIMS perfecto para tu empresa
Seleccionar el software con LIMS y sobre todo el equipo adecuado puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso en la implementación. Y ¿Por qué considerar Delsys by SEIDOR para tu laboratorio de alimentos y bebidas?
- Confianza y especialización en industria alimentaria: Delsys by SEIDOR está diseñado para satisfacer todas las necesidades únicas de las empresas de alimentos y bebidas. Por ejemplo, si tu empresa evoluciona (pongamos el caso, ampliando el porfolio a alimentos de quinta gama o cualquier otro aspecto estratégico de la industria alimentaria), tanto el propio sistema, como nuestro expertise o la capacidad del grupo SEIDOR, te ofrecen la garantía de seguir acompañándote en el camino.
- Interfaz intuitiva: el diseño user-friendly del software permite una rápida adopción por parte del personal, minimizando la curva de aprendizaje.
- Integración y escalabilidad: Se integra fácilmente con otros sistemas o el ERP de tu empresa, como SAP Business One, SAP S4 u otros. Y, gracias a su sistema modular te permite, ir adaptándolo a las necesidades cambiantes de tu empresa según crece el negocio, creando un ecosistema digital eficiente.
- Soporte técnico especializado: Cuenta con un equipo de expertos en tecnología de industria alimentaria para cualquier asesoramiento y soporte necesario.
- Cumplimiento normativo: Garantiza el cumplimiento de regulaciones, registros de calidad y control de certificaciones – ISO, IFS, BRC, APPCC y medio ambiente.
En definitiva, con el sistema de gestión de información para laboratorios de alimentos y bebidas de Delsys by SEIDOR, puedes controlar y optimizar fácilmente toda la actividad de laboratorio (interno y externo) y asegurar que se integra completamente con todos tus datos de producción, calidad y trazabilidad. Si necesitas más ajustes o alternativas, ¡háznoslo saber!
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